Cara Kukus Pulut Kuning Lembut
Cara masak pulut kuning sedap guna periuk kukusan.
Cara kukus pulut kuning lembut. Cara buat resepi pulut kuning terbaik 1. Namun tak ramai yg mahir dlm memasak hidangan ni. Jadi jom belajar masak pulut kuning yang sedap lembut dan berkilat ikut resipi yang dikongsi oleh saudari nana sabrina sarsan ni. Jadi lebih jimat jika dibuat sendiri.
Saya pernah beli pulut kuning dan rendang yang dijual oleh zarina zainuddin. Paling minimum rendam selama 6 7 jam sebelum kukus. Kadangkala akan jadi lembik dan ada juga yang kembang. Memang mudah ikut terutamanya bagi yang baru pertama kali nak cuba masak menu ni.
Cara masak pulut kuning yang mudah. Saya kagum melihat kegigihan beliau berniaga pulut kuning demi menyara keluarga. Senang sangat tak payah beli lagi dah. Angkat dan sedia dihidangkan.
4 5 helai daun pandan. Pulut kuning yang lembut sedap dan cukup lemaknya memang enak. Nak buat pulut kuning ada banyak teknik dan cara memasaknya selalunya pulut perlu dikukus sebanyak dua kali pulut kuning sedap dimakan dengan rendang ayam atau daging mahupun kuah kari malah disediakan pada hari istimewa seperti majlis kenduri kendara majlis hari lahir khatam quran kesyukuran dan sebagainya. Sejak dah tau masak pulut guna rice cooker saya dah makin rajin masak pulut ni.
Sesekali teringin nak makan bersama rendang macam tak berbaloi untuk tempah. Jadi jom belajar masak pulut kuning yang sedap lembut dan berkilat ikut resipi yang dikongsi oleh saudari nana sabrina sarsan ni. Pulut kuning yg lembut sedap dan cukup lemaknya memang enak. Kalau pulut masih nampak keras renjiskan sedikit lagi air.
So korang pun mesti boleh buat dekat rumah dan makan puas puas bila dah tahu caranya. Caranya tak banyak beza dengan masak nasi. Memang mudah ikut terutamanya bg yg baru pertama kali nak cuba masak menu ni. Kemudian masukkan semula pulut ini ke dalam periuk pengukus dan kukus lagi selama 15 20 minit.
Beras pulut ni macam macam brand ada boleh tengok contoh kat bawah. Sesekali teringin nak mkn bersama rendang mcm tak berbaloi utk tempah jadi jom belajar masak pulut kuning yg sedap lembut dan berkilat ikut resipi yg dikongsi oleh saudari nana sabrina sarsan ni. Sekiranya korang mahu mendapatkan hasil memasak pulut kuning yang cantik berlemak dan lembut boleh ikut petua dan tip yang dikongsi oleh salah seorang pengguna facebook yang dikenali sebagai masmira idris. Tutup dan kukus dlm 15 20 minit ikut pada jenis pengukus atau kuantiti pulut kukus sampai pulut masak.
Bagi yang tidak mahir memasak pulut kuning pasti pulut tidak akan menjadi. Panaskan air dalam pengukus dan masukkan beras pulut dalam pengukus halia cincang tabur bagi sekata dalam pulut dan daun pandan tadi. Bersihkan beras pulut dan rendam semalaman bersama serbuk kunyit dan air. Namun tak ramai yang mahir dalam memasak hidangan ni.
Maklum jika dibeli harga satu bekas ialah rm15.