Resepi Agar Agar Pandan Lumut
Dari zaman mak kita muda remaja pun da mula ada.
Resepi agar agar pandan lumut. 25gram agar agar tali 800 ml air 6 helai daun pandan dibersihkan dan potong 1 inci 600 ml air 1 cawan santan pekat guna 1 kotak kecil santan. Resepi ini mendapat banyak permintaan. Tidak perlu oven tidak perlu pengukus malah tidak perlu petiais pun. Agar warnanya hijau cantik selain menggunakan pewarna hijau alami dari air daun pandan yang di jus.
Malay kitchen 7 027 views. 25g agar agar tali potong potong 2 inci 6 helai daun pandan dibersihkan dan potong 1 inci 1 cawan santan pekat 800 ml air 600 ml air 1 biji telur 2sudu teh garam 11 sudu makan gula. 1 1 4 cawan gula pasir. Agar agar lumut gula melaka ianya diperbuat daripada bahan asas iatu serbuk agar agar gula dan air tetapi bahan yang sedikit berbeza dalam resepi ialah ia menggunakan santan dan juga telur.
Selalu dihidang dalam kenduri kendara. Tapi tanpa pasta pandan pun menurutku sudah cukup cantik sih ijo lumutnya bener bener ngeprul di seluruh bagian agar agar lumut. 1 cawan air pandan itu ditolak daripada jumlah air yang digunakan dalam sukatan. Sesuai sebagai pembukaan selera atau pencuci mulut.
Bagi anda yang ingin mencuba sendiri resipi ini berikut adalah bahan bahan yang diperlukan. Bunda bisa tambahkan pasta pandan secukupnya hasil akhirnya jadi berwarna hijau ngejreng dan cantik. Sediakan loyang atau acuan saiz besar basahkan dengan air agar agar agar mudah dikeluarkan nanti masukkan air gula dan daun pandan dalam periuk. 250g gula merah gula melaka.
Agar agar pandan santan berlapis malaysian food 11. 1 biji telur sudu teh garam. 1 paket agar agar tali 20gm atau 25gm 5 cawan air. Basahkan anak tekak dengan agar agar lumut buat sendiri.
Masak hingga agar agar larut. Untuk resepi ini ianya menggunakan perasa pandan jika anda mahukan gunakan kisaran pandan kisar 6 7 helai daun pandan dan selepas itu ambil 1 cawan air pandan. Sekadar api dapur dan periuk. Masukkan agar agar tali dan 800 ml air ke dalam periuk.
Tapis dan ambil 1 cawan pati sahaja. 1 cawan pati pandan lihat cara perah pati pandan di bawah sedikit pewarna hijau. Buat semalam dan dinginkan di dalam peti sejuk. Kisar 7 8 helai daun pandan dengan 1 cawan air.
Untuk dapatkan hasil agar agar santan yang menarik dan sekata pastikan anda tapis dulu sukatan pada peringkat akhir sekali sebelum sejuk bekukan. Resipi agar agar santan agar agar lumut. Resepi agar agar lumut gula melaka. 2 helai daun pandan.
2 helai daun pandan.