Resepi Kuih Bom Bijan Keledek

Masukkn tepung dalam keledek lecek dan uli rata hingga menjadi doh.

Resepi kuih bom bijan keledek. Kupas kulit keledek dan potong kecil kecil. Kuih bom keledek resepi. Cara buat kuih bom. Resepi kuih bijan bom keledek as salammualaikum semua kadang kadang malas betul nak buat sarap petang minum petang tapi bila tenguk suami dan anak balik dari sekolah rasa kesianlah pulak.

Sedikit garam 3 4 1 cawan air bijan secukupnya untuk salut cara membuat doh. Jadi kuihnya lebih lembut terasa seperti cucur badak sahaja dohnya. See more ideas about food cooking recipes asian desserts. 2 cawan tepung pulut 2 sudu besar tepung gandum.

Resepi kuih bijan kuih bom bahan doh. 800 gm tepung pulut air 100 gm bijan. Untuk membuat intinya satukan gula merah dan gula pasir dengan air. Satukan tepung pulut tepung gandum dan garam.

Rebus keledek hingga empuk masukkan sedikit garam. Bahan inti 100 gm gula merah 1 2 biji kelapa parut 1 2 cawan air gula pasir secukup rasa. Di dlm bekas lain sedia kn bijan dan golek2 kn adunan yg sudah di bulatkn tadi kemudian layang2 kn dia antara dua tapak tangan supaya bijan yg tidak melekat akn kuar dgn sdri. Kemudian lenyek dan sejukkan.

Ini adalah kali pertama saya membuat kuih bom versi original kerana kuih bom saya di sini sebelum ini adalah versi moden yang menggunakan sedikit ubi keledek menjadikan kuih bom tidak sekenyal kuih bom versi original. Bancuh dengan air sedikit sedikit hingga menjadi doh yang tak melekat di tangan. 700 gm keledek warna oren 1 1 2 cwn tepung gandum 1 2 cwn gula 1 2 cwn air sedikit garam. Sejak balik dari kediaman eksklusif sahabat saya tuan kamal dan ita di ozana resort club di ayer keroh saya asyik teringatkan kuih bom yang dihidangkan untuk minum petang kami.

Oct 10 2018 explore siti munira nasir s board kuih bom on pinterest. Madihaa aka ratna bahan inti 1 biji kelapa parut yang muda 1 cawan gula merah timbang masak dlm periuk dengan 2 cawan air kemudian ditapis habuknya. Gula pasir secukupnya ikut manis yang anda suka 2 sudu besar kicap pekat optional ini hanya untuk menggelapkan warna inti 2 sudu tepung pulut untuk melikatkan inti. Ajer yg inti sy da lagi haha mmg da lagi yg frozen kak yerla sekali wat smp rm3 nyoq dasar malas ke rajin tuh kak eks keledek pon da tapi.

Memang sedap hasil resepi kak hanieliza ni akak godek resepi dari buku kecik kak hanieliza yang bertajuk kuih muih minum petang. Tapi resepi yang saya temui ini adalah berasaskan keledek dan gandum sahaja.