Resepi Tempe Goreng Sambal Ikan Bilis
Cara yang biasa yang saya mengikut cara sepupu saya cikgu wan faizah di sini ialah memasukkan ikan bilis yang tidak dimasak ke dalam sambal tumis.
Resepi tempe goreng sambal ikan bilis. Ada yang buat kering dan rangup dijadikan sebagai kudapan. Hiris tempe nipis kemudian goreng terendam hingga kuning keemasan dan garing angkat dan toskan. Toskan ikan bilis perah dan goreng hingga garing guna api sederhana. Nak masak pun tak susah.
Selain sambal ikan bilis saya gandingkan nasi lemak saya hari ini dengan ayam goreng telur mata ikan bilis goreng dan timun jepun. Tempe ni kesukaan masyarakat jawa. P s campak campak jer. Harga sambal tempe ikan bilis goreng ni kalau kat kedai macam mahal juga sebab harga ikan bilis mentah pun dah mahal sekarang.
Jadi kalau ada yang nak cuba rasa berikan resipi di sini. Resepi penuh rujuk kat bawah ye. Kira ini versi expres s lah. Flavours of asia 43 574 views.
Jadi kalau buat sendiri lebih berbaloi rasanya berbanding beli di kedai. Saya terus minta resepi dari ros dan mengajar bekas pembantu rumah untuk memasaknya. Kalau ikut cara arwah bonda mertua di sini semua bahan termasuk ikan bilis dimasukkan kesemua sekali di dalam kuali dan biarkan masak dengan api perlahan lahan maknanya ikan bilis tidak digoreng. Resepi sambal ikan bilis dan tempe goreng pembuka selera ikan bilis yang di goreng rangup dan tempe segar menjadi hidangan sampingan bersama lauk utama bahan bahan.
Guna api kecil dan kacau selalu. Tumis bahan kisar halus hingga harum dan garing. Oh ya untuk menyenangkan kerja beli je kacang yang dah siap digoreng. Jom tengok bahan bahan resepi sambal ikan bilis kering ni untuk kuantiti 500 600 gram campuran ikan bilis tempe dan kacang ea.
Ada ikan bilis goreng tempe dan kacang tanah gaul dengan sambal. Hidangan ni sedap dimakan macan tu saja dengan nasi panas nak makan dengan roti pun boleh. Resipi yang dikongsikan ni sangat senang tapi tetap sedap. Berkenaan dengan ikan bilis pula ada pelbagai versi.
Sambal tempe ikan bilis ni kena buat manis manis sikit. Resepi ini saya pelajari dari ros black tahun 2002 lagi bila saya selalu dijemput makan tempe ikan bilis yang dibawa ke pejabat sebagai sarapan yang dicicah dengan roti. Tak perlu dah nak goreng kacang tanah serta nak buang kulit lagi. Goreng dengan minyak yang banyak.
1 keping besar tempe dipotong nipis. Fried anchovies with onions and chili goreng ikan bilis bawang merah dan cili duration. Resepi sambal tempe dan ikan bilis rangup cara nak sediakannya pun cepat dan mudah sebab kita tak perlu masak lama sangat macam sambal garing yang lain.