Sukatan Air Masak Nasi Lemak
Sukat campuran air dan santan tadi seperti memasak nasi biasa.
Sukatan air masak nasi lemak. Risau jumlahnya berlebih atau terkurang. Orang melayu cina india semua suka makan nasi lemak. Jika lebih sedikit tidak mengapa. Nampak macam senang nak membuatnya.
30 40 orang makan iklan. Seperti biasa cm akan guna beras basmathi untuk masak nasi lemak selain sedap sukatan untuk cecairnya juga mudah. Mcm biasa lps basuh beras sy masukkan santan air daun pandan dan garam then tekan button periuk. Kuali tak perlu tutup sepanjang proses memasak nasi dalam kuali.
And yet nasik tu berkerak tebal kat bghn bwh. Untuk masak sambal atau ayam berempah boleh resepi nasi lemak ayam goreng berempah step by step di sini tau. 60 lagi akan masak di dalam periuk kukusan. Nasi lemak adalah makanan paling popular di malaysia.
Selalunya proses ini memakan masa 20 minit. It atau sehingga nasi masak. Sukatan air masak nasi dulu mak aku ajar guna sukatan kat periuk nasi tapi aku lupa dah sebab family aku style suka nasi lembik sikit dan aku tak jadi sekarang aku sukat air guna jari telunjuk lol sekarang aku masak nasi ayah aku kata nasi aku keras tak de keras la abah. Kalau versi kukus bolehlah anda namakan nasi lemak kukus sedap.
Jom kita tengok cara caranya. Tp wktu nasi baru 60 masak button rice cooker dh naik seolah2 nasi dh siap dimasak. Cuma masak nasi dan buat sambal. Masak sehingga air kering.
Berikut adalah sukatan bahan untuk memasak nasi lemak yang boleh dinikmati tetamu anggaran 30 40 orang dan juga 55 60 orang. Boleh guna apa sahaja jenis atau saiz gelas. Sukatan dan cara masak nasi lemak ni boleh dilakukan dengan 2 cara iaitu tanak seperti biasa atau kukus. Nasi lemak siap untuk dinikmati.
Untuk menyediakan sambal masukkan bawang besar bawang putih halia. Tapi kan beras basmathi jenis lain cm rasa perlu sukatan berlainan sedikit. Sy try 3 4 rice. Nak tanya sy masak nasi lemak dlm rice cooker dlm kuantiti yg byk.
Kalau ada yang nak menjamu tetamu makan nasi lemak mesti teragak agak nak masak berapa banyak. So sy tpksa tekan balik utk 5 6 kali smpi dia btl2 masak. Yang penting guna gelas yang sama untuk sukat semua bahan. Panduan sukatan santan air untuk masak nasi lemak yang.
Tak boleh main agak agak. Kalau terkurang air nasi akan jadi keras terutamanya setelah sejuk dan kalau terlebih nasi akan jadi lembik dan melekat tidak berderai. Tips masak beras basmathi yang elok ianya perlu disukat betul betul mengikut nisbah beras kepada air cecair yang digunakan. Ketika ini nasi hanya masak 40 sahaja.
Guna gelas yang besar jika nak masak nasi dalam jumlah yang banyak. Sentiasa kacau nasi supaya tidak hangit. Garam 3 sudu gula 2 sudu. Jika guna pot beras cawan sukatan beras yang dapat masa beli periuk nasi juga boleh guna kaedah yang sama.